Ваш самый уютный дом

Советы по выращиванию сладкого перца: способы и этапы

Родиной сладкого перца принято считать территорию Центральной Америки. Сладкий перец в народе называют болгарским и под этим названием он известен практически каждому.

В далеком пятнадцатом веке перец был привезен в страны Европы, а затем окольными путями достиг и России. Перец очень ценится за свою яркую внешность, сочность и сладкий вкус. А еще болгарский перец — это кладезь витамином, а значит очень полезен для здоровья человека в любом возрасте.

Купить семена перца можно на рынке или же в специализированных магазинах «для дачников».

Основные нюансы посадки перца

Если нет на огороде теплицы, то семена болгарского перца рекомендуется начинать в феврале в торфяные горшочки. Когда пройдет несколько месяцев, рассада будет готова к высадке в открытый грунт. К особенностям посадки относят следующие моменты:

  • если предполагается выращивать рассаду, то необходимо выбрать мягкий и рыхлый субстрат для перца;
  • перед посадкой семена нужно подготовить — поместить их в горячую воду, с температурой около пятидесяти градусов на время около пяти часов;
  • затем нужно поместить мокрые семена в смоченную водой тряпочку на несколько дней и держать при комнатной температуре;
  • когда семена высадили в землю, ее нужно обильно увлажнить и сверху накрыть полиэтиленовой пленкой или же пластом стекла;
  • когда всходы появляться им будет необходима для активного роста температура около двадцати семи градусов днем и не больше пятнадцати ночью;
  • чтобы избежать такое заболевание как «черная ножка», сладкий перец рекомендуется поливать умеренно;
  • если семена могли расти в полной темноте, то рассада требует установления дополнительного освещения с раннего утра и до позднего вечера.

Общие советы и рекомендации по уходу

Основные этапы ухода за болгарским перцем включают в себя следующие:

  • своевременный полив;
  • подвязывание;
  • прополка;
  • подкормка минеральными удобрениями.

Очень эффективной считается подкормка для сладкого перца, приготовленная на основе крепкого настоя крапивы. За целый сезон перец нуждается в подкормке около трех-четырех раз, включая подкормку из куриного помета.

Если перцу будет не хватать калия, то его листочки будут сворачиваться в трубочку и сохнуть. Однако здесь важно не перестараться. Переизбыток калия также вреден, как и его недостаток.

Если погода будет жаркой и особенно влажной, то рекомендуется провести удаление боковых побегов у болгарского перца.