Разновидности варочных центров для дома и нюансы их выбора: на что обратить внимание

11.03.2021 22:43

Приготовление еды является наиболее важным делом на кухне. Для этого используются различные типы плит, но в настоящий момент в ход идут варочные центры, как наиболее многофункциональные и оптимальные варианты.

Исходя из потребностей домохозяйства, можно выбрать и купить бытовую технику на smg-store.com.ua.

Достоинства

Варочный центр представляет собой большой комплекс по приготовлению пищи, где количество конфорок может составлять 6, число духовых шкафов до 3. Все возможные способы готовки - гриль, конвекция и другие, также доступны в этих устройствах. Агрегаты имеют большое количество автоматических программ, можно настроить время и температуру для любых процессов.

Инновационные технологии позволяют создавать несколько зон готовки с различными параметрами, которые не мешают использовать одновременно несколько способов приготовления еды. Покрытие варочной поверхности и духовки современное, надежное, оно легко чистится, стойко выдерживает все неблагоприятные факторы – сочетание температуры, продуктов сгорания и окисления, влажность.

Системы безопасности предусматривают контроль сгорания газа, отключают при перегреве электрические варианты. Управление легкое, благодаря единому дисплею на передней или верхней панели, с помощью которого настраивается работы всех частей. Также варочные центры снабжаются отсеками для хранения кухонной утвари.

Виды и выбор

Основным показателем, по которому производится деление – это источник энергии, применяемый для нагрева. По этому параметру выделяются:

1. Газовые варочные центры.
2. Электрические.

При выборе газовых вариантов можно определиться с комплектациями форсунок под магистральное или балонное топливо. Среди электрических выбор осуществляется с поверхностями традиционного нагрева и индукционного. В последнем случае понадобится закупать специальную посуду.

Следующим важным параметром является количество конфорок и их мощность. Лучше выбирать исходя из количества членов семьи и обычного варианта приготовления пищи, но число должно быть не менее четырех. Также обязателен один духовой шкаф с грилем.

Материалом покрытия верхней панели может служить:

1. Эмалированная сталь.
2. Алюминий.
3. Нержавеющая сталь.
4. Закаленное стекло.
5. Стеклокерамика.

Для электрических варочных панелей также можно выбирать тип конфорок: с электроспиралями; рапидные; Hi-Lite, где нагрев происходит с помощью гофрированной ленты; галогеновые, индукционные. Выбор в этом случае осуществляется исходя из количества времени использования варочного центра, финансовых возможностей, разница в цене будет значительной.