Стилистика кухонной посуды: особенности выбора посуды под классический интерьер и Хай-тек

22.03.2018 15:30

При оформлении кухонного интерьера, многие уделяют внимание фасадам гарнитура, мягкой мебели и отделочным материалам, забывая о таком важном элементе как посуда.

Это связано с тем, что большинство рассматривают посуду только с практической стороны, в качестве приборов для принятия пищи. Но существует также и эстетическая сторона медали, грамотно используя которую, можно добиться существенных результатов в обустройстве интерьера кухни.

При этом, посуду можно подобрать в соответствии с тем или иным стилем помещения, учитывая все эстетические требования. Несмотря на то, что современная стилистика достаточно обширна, большинство предпочитают посуду в классическом стиле или в хай-тек.

Классика

Посуда для ресторанов в данном стиле, должна соответствовать основным акцентам классических интерьеров - роскошь, презентабельность и солидность. Классическая кухня выполняется из натурального дерева (по крайней мере, фасады), вся техника закрыта декоративными панелями, на всех предметах присутствует максимум декоративных элементов.

Соответственно, посуда подбирается подстать:

• гармония форм и расцветок. Не допускается использование приборов нестандартных форм и ярких расцветок. Вся посуда должна быть выполнена в едином формате, исключения допускаются только при акцентировании внимания на определенных предметах (например, нестандартную форму могут иметь емкости для специй и соусов);
• золотистый декор является визиткой классических интерьеров. На посуде, он, как правило, выполняется в виде традиционных орнаментов на тарелках, ручек на чашках и т.п;
• посуда должна быть только из качественного материала. В большинстве случаев, используется дорогой фарфор.

Хай-тек

В отличие от предыдущего, данный стиль предполагает использование только современных элементов, предметов и интерьеров. Те же правила касаются и посуды:

• приветствуются нестандартные формы (квадратные тарелки, салатницы с металлическим каркасом и т.д.);
• цветовая гамма не ограничена, хотя предпочтения отдаются предметам с глянцевой поверхностью. Это немного отрицательно влияет на практичность, но зато положительно сказывается на общем стиле;
• активно используется стекло и металл. В наиболее оригинальных вариантах, оба материала сочетаются;
• отсутствие на посуде рисунков - оригинальность в хай-тек достигается за счет необычности форм, а не расцветок.